🌟爆炒鱿鱼卷的做法🌟

想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道色香味俱全的爆炒鱿鱼卷吧！🎉

首先，准备好新鲜的鱿鱼，切成漂亮的卷状。然后用清水冲洗干净，撒上少许盐和料酒腌制一会儿，去腥增香。💡接着准备配料：青椒、红椒切块，洋葱切丝，大蒜切片，生姜切丝。食材都准备好后，就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，先下姜蒜爆香，再倒入鱿鱼卷快速翻炒，看到鱿鱼微微卷曲时加入蔬菜一起翻炒。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点胡椒粉提鲜。🔥最后勾芡收汁，装盘即可！✨

一道香气扑鼻、口感爽脆的爆炒鱿鱼卷就完成啦！😋快叫上家人一起享用吧，记得拍照留念哦📸！