腊肉炒干豆角的做法 🥓🌟

冬天的气息越来越浓，腊肉成了餐桌上不可或缺的美味。今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——腊肉炒干豆角！这道菜色香味俱全，既有腊肉的咸香，又有干豆角的独特风味，简直是米饭的最佳拍档！✨

首先准备好食材：一块腊肉、一把干豆角、蒜末和辣椒适量。腊肉提前用温水泡软，切成薄片；干豆角则需提前泡发，切段备用。热锅凉油，先将腊肉煸炒至透明出油，再加入蒜末和辣椒爆香，瞬间香气四溢，让人食欲大开！🔥接着放入泡好的干豆角翻炒均匀，加少许生抽和糖调味，继续翻炒几分钟，直到干豆角充分吸收腊肉的油脂，变得软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的腊肉炒干豆角就完成啦！🍴

这道菜不仅做法简单，还特别适合储存的食材搭配，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，让家人一起享受这份温暖的美味！😋🌟