冬瓜蛋汤的做法 🥣🍳

在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的冬瓜蛋汤不仅能暖胃，还能补充营养。首先准备好新鲜的冬瓜和鸡蛋，再备些葱花和盐调味。第一步，将冬瓜去皮切片，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开后放入冬瓜，煮至半透明状。接着倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。此时加入适量盐调味，撒上葱花提香。整个过程简单快捷，厨房小白也能轻松驾驭。这道汤清淡可口，冬瓜富含维生素，搭配鸡蛋的蛋白质，既健康又美味。快动手试试吧！💕