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🌸 家常丝瓜炒肉的做法 🍴

导读 夏天到了,清爽的家常菜最受欢迎!今天教大家做一道简单又美味的【丝瓜炒肉】,保证让你胃口大开!😋首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、瘦猪肉...

夏天到了,清爽的家常菜最受欢迎!今天教大家做一道简单又美味的【丝瓜炒肉】,保证让你胃口大开!😋

首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许、盐和生抽调味。先把丝瓜去皮切滚刀块,猪肉切薄片用少量生抽腌制一下。准备工作完成后,热锅凉油,先下蒜末爆香,再放入肉片翻炒至变色。接着加入丝瓜块,大火快炒,让丝瓜保持翠绿的色泽。🔥

记得加一点点清水,盖上锅盖焖煮片刻,这样丝瓜会更加软嫩多汁哦!最后调入适量盐和生抽,翻拌均匀即可出锅。一道鲜香可口的丝瓜炒肉就完成啦!🍴✨

这道菜不仅颜值高,营养也满分,特别适合搭配米饭享用。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🤗

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