🌸 家常丝瓜炒肉的做法 🍴

夏天到了，清爽的家常菜最受欢迎！今天教大家做一道简单又美味的【丝瓜炒肉】，保证让你胃口大开！😋

首先准备好食材：新鲜丝瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许、盐和生抽调味。先把丝瓜去皮切滚刀块，猪肉切薄片用少量生抽腌制一下。准备工作完成后，热锅凉油，先下蒜末爆香，再放入肉片翻炒至变色。接着加入丝瓜块，大火快炒，让丝瓜保持翠绿的色泽。🔥

记得加一点点清水，盖上锅盖焖煮片刻，这样丝瓜会更加软嫩多汁哦！最后调入适量盐和生抽，翻拌均匀即可出锅。一道鲜香可口的丝瓜炒肉就完成啦！🍴✨

这道菜不仅颜值高，营养也满分，特别适合搭配米饭享用。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🤗