✨凉拌素菜的做法 | 清爽开胃的家常美味 ✨

春天来了，清爽的凉拌素菜绝对是餐桌上的最佳选择！不仅简单易做，还能让味蕾瞬间清新起来。今天教大家一款超简单的凉拌黄瓜胡萝卜丝，保证让你吃得健康又满足！👇

首先，准备好新鲜的黄瓜和胡萝卜。把黄瓜洗净拍松切条，胡萝卜擦成细丝，再准备一些蒜末和香菜提味。接着，用少许盐腌制黄瓜和胡萝卜几分钟，挤掉多余水分，这样口感会更脆爽哦！😋

接下来就是调味啦！在一个小碗里混合生抽、醋、糖、辣椒油和芝麻油，搅拌均匀。将调好的酱汁倒入蔬菜中，加入蒜末和香菜，最后撒上一把熟白芝麻，拌匀即可！💡

这道凉拌素菜色泽鲜艳，酸甜适口，非常适合搭配米饭或者当小菜享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你带来满满的幸福感！🌈

快试试吧，动手做一道属于你的清爽凉拌素菜！🍴✨