💥爆炒花甲怎么做？

🌟想吃海鲜又懒得出门？那就自己动手做一道简单又美味的爆炒花甲吧！首先，准备好新鲜的花甲和一些必备调料，比如生姜、大蒜、辣椒和香葱。先将花甲用清水浸泡一段时间，让它们吐沙干净。接着，热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入花甲翻炒均匀。🔥记得倒入适量料酒去腥哦！等花甲开口后，加入酱油、糖和辣椒调味，最后撒上葱花点缀。一碗热腾腾、香气扑鼻的爆炒花甲就完成啦！😋这道菜色香味俱全，鲜嫩多汁，绝对是下饭神器！快叫上家人一起享受这份美味吧！🍴✨