酱鸡蛋怎么做 🥚🍳

✨想要制作一款简单又美味的酱鸡蛋吗？那就跟着下面的步骤来吧！首先准备好新鲜的鸡蛋，放入锅中煮熟，记得煮到蛋黄微微凝固的程度哦～剥壳后的鸡蛋，轻轻用勺子背面敲出裂纹，这样更方便入味。接着调制酱汁，将生抽、老抽、糖和清水混合均匀，还可以加入一些姜片和香叶增添风味。把处理好的鸡蛋放入酱汁中，小火慢炖，让鸡蛋充分吸收酱汁的香味，大概需要15-20分钟的时间。炖好后，耐心等待鸡蛋彻底冷却，这样能更好地锁住酱汁的味道。最后装盘，撒上一点葱花点缀，一盘香气四溢的酱鸡蛋就完成啦！🍴✨这道酱鸡蛋不仅色泽诱人，而且味道浓郁，无论是早餐还是夜宵，都是绝佳的选择。快动手试试吧，相信你一定能做出美味的酱鸡蛋！🌟