🌟糖醋炸茄子这样做，酸甜酥脆超满足！🍴

今天教大家做一道家常美味——糖醋炸茄子！😋这道菜外酥里嫩，酸甜可口，特别适合搭配米饭享用～第一步，准备好食材：新鲜茄子、淀粉、鸡蛋和调味料（糖、醋、生抽、番茄酱）。先把茄子切条，裹上一层薄薄的淀粉蛋液，下油锅炸至金黄捞出沥油。接着调制糖醋汁：将糖、醋、番茄酱、生抽按比例混合，小火熬成浓稠状。最后把炸好的茄子倒入糖醋汁中翻炒均匀，让每根茄子都裹满酱汁！✨出锅前撒点葱花点缀，颜值瞬间up！😍

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，茄子富含膳食纤维，有助于消化哦～快动手试试吧！💪🌈