🌟人蔘菜清炒虾仁的家常美味做法 🌟
2025-03-14 15:16:14
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导读 🌿 准备食材想要做出一道色香味俱全的「人蔘菜清炒虾仁」,你需要准备新鲜的人蔘菜(也叫人参菜)、鲜虾仁,以及一些基本调味料如姜片、蒜...
🌿 准备食材
想要做出一道色香味俱全的「人蔘菜清炒虾仁」,你需要准备新鲜的人蔘菜(也叫人参菜)、鲜虾仁,以及一些基本调味料如姜片、蒜末和少许盐。人蔘菜富含营养,搭配Q弹的虾仁,不仅颜值在线,还特别适合追求健康饮食的朋友!
🍴 制作步骤
首先,将人蔘菜清洗干净,去掉多余的根部;鲜虾仁用少许盐和淀粉腌制片刻,这样可以锁住它的鲜嫩口感。接着,在热锅中倒入少量油,爆香姜片和蒜末,再放入虾仁快速翻炒至变色。随后加入人蔘菜,大火快炒,让每一口都充满清新的香气。最后撒上一点盐调味,简单又不失风味。
🍲 小贴士
1. 炒人蔘菜时火候不宜过大,以免破坏其营养成分。
2. 如果喜欢更丰富的味道,可以加点胡椒粉提味哦~
✨ 这道菜肴清淡爽口,既保留了食材本身的原汁原味,又兼具养生功效。快动手试试吧,让家人享受这份来自大自然的馈赠!💖
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