🌸金针菇日本豆腐这样做，简单又美味🌸

今天给大家分享一道超简单的家常菜——金针菇日本豆腐！✨这道菜色香味俱全，酸甜适中，特别适合忙碌的工作日哦～首先准备食材：新鲜的金针菇一把、日本豆腐两根、蒜末适量、生抽、醋和少许糖。💡

第一步是处理金针菇，将它清洗干净后焯水备用。接着切开日本豆腐，用小勺小心地将豆腐取出，切成均匀的小块。🍳

热锅凉油，轻轻放入豆腐块，小火慢煎至表面金黄，然后加入蒜末爆香。倒入调好的酱汁（生抽、醋、糖混合），再把焯好的金针菇铺在盘底，最后把煎好的豆腐放在上面。🔥

撒上葱花点缀，一盘诱人的金针菇日本豆腐就完成啦！🍲快叫上家人一起品尝吧，保证让你停不下筷子～😋