🌸 打印腌青梅的做法 🍯

春天到了，正是腌制青梅的好时节！今天就来教大家如何制作这道清新又健康的传统美食。✨

首先准备好新鲜的青梅，挑选时要注意果皮光滑无破损哦～然后用盐水轻轻搓洗表面的细毛，晾干备用。接着准备适量冰糖和米醋，这是腌制的关键调味料。把洗净的青梅一层层码入干净的玻璃罐中，每铺一层青梅就撒上一层冰糖，最后倒入米醋直至没过青梅。密封后放置阴凉处，记得每隔几天摇晃一下罐子让味道更均匀。随着时间推移，青梅会逐渐变成诱人的琥珀色，酸甜适口，清香扑鼻。两周左右即可享用啦！🍴

腌好的青梅不仅可以直接食用，还能泡茶、做甜品，甚至用来煮汤，简直是居家必备的小能手。快来试试吧！💛