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🌟荞面馍的做法🍞

导读 荞面馍是一种健康又美味的传统面食,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道营养丰富的美食吧!✨首先准备好食材:荞麦粉200克、普通...

荞面馍是一种健康又美味的传统面食,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道营养丰富的美食吧!✨

首先准备好食材:荞麦粉200克、普通面粉100克、酵母3克、温水适量、少许盐。先把荞麦粉和普通面粉混合均匀,加入酵母和盐,慢慢倒入温水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(发酵时间大约需要1小时)⏰

等面团发酵好后,取出排气并分成小剂子,搓圆压扁,做成圆形饼状。平底锅预热后刷一层薄油,将饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋

荞面馍外皮酥脆,内里柔软,搭配各种酱料或蔬菜都超级美味!快试试吧~🍴💕

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