🌟荞面馍的做法🍞

荞面馍是一种健康又美味的传统面食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道营养丰富的美食吧！✨

首先准备好食材：荞麦粉200克、普通面粉100克、酵母3克、温水适量、少许盐。先把荞麦粉和普通面粉混合均匀，加入酵母和盐，慢慢倒入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。（发酵时间大约需要1小时）⏰

等面团发酵好后，取出排气并分成小剂子，搓圆压扁，做成圆形饼状。平底锅预热后刷一层薄油，将饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋

荞面馍外皮酥脆，内里柔软，搭配各种酱料或蔬菜都超级美味！快试试吧～🍴💕