🌟排骨炖小土豆的做法🍴

有没有人和我一样，特别喜欢家常菜？今天就来分享一道超级下饭的家常美味——排骨炖小土豆！💖这道菜简单易做，营养丰富，特别适合周末一家人围坐在一起享用。

首先，准备好新鲜的小土豆和排骨。先把排骨焯水去腥，捞出备用。然后用少许油爆香姜片，放入排骨翻炒至表面微黄。接着加入适量生抽、老抽调色，再倒入热水没过排骨。🔥盖上锅盖，小火慢炖半小时。

这时可以将小土豆洗净，不用去皮直接放入锅中。继续炖煮约20分钟，直到土豆软糯入味，汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，香气四溢！🍲

这道菜色泽金黄，肉质鲜嫩，土豆吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍽️