葫子饼的做法 🥧🍴
2025-03-15 15:41:22
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导读 💡今天给大家分享一道简单又美味的小吃——葫子饼的做法!这道菜不仅色香味俱佳,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐时尝试哦~✨首先,准备...
💡今天给大家分享一道简单又美味的小吃——葫子饼的做法!这道菜不仅色香味俱佳,而且做法超简单,特别适合家庭聚餐时尝试哦~✨
首先,准备好新鲜的葫子(也就是西葫芦)和一些基本食材:鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉等。先把葫子清洗干净后擦成细丝,加入少许盐腌制5分钟,这样可以去掉多余水分,让饼更酥脆。接着,将腌好的葫子挤干水分,放入碗中,打入鸡蛋,撒上适量的面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀,直到所有材料都能很好地粘合在一起。🔥
热锅倒油,用勺子舀取适量的面糊,放入平底锅中摊平,小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的葫子饼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴清香,简直是味蕾的享受~😋
快动手试试吧!无论是作为早餐还是下午茶点心,葫子饼都是不错的选择哦!🌟
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