✨家常美味来袭！今天教你做一道鲜香诱人的生汆虾丸汤😋
2025-03-15 17:06:10
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导读 首先准备好新鲜的虾仁和其他食材：鸡蛋清1个、淀粉适量、葱姜少许、盐和胡椒粉调味。先把虾仁洗净去壳，用刀背轻轻拍打成泥，加入蛋清和淀...
首先准备好新鲜的虾仁和其他食材：鸡蛋清1个、淀粉适量、葱姜少许、盐和胡椒粉调味。先把虾仁洗净去壳，用刀背轻轻拍打成泥，加入蛋清和淀粉搅拌均匀，这样可以让虾丸更有弹性哦！💡
接着，烧一锅清水，水开后转小火，用勺子将调好的虾泥挤成小丸子放入锅中。当虾丸浮起时，撒上葱花和姜丝提味，再加入适量盐和胡椒粉调味。最后淋上几滴香油，一碗热腾腾、晶莹剔透的虾丸汤就完成啦！🍲
这道汤清淡爽口，虾丸Q弹鲜美，特别适合家庭日常或朋友聚餐。快动手试试吧！👨🍳💕
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