🍲山药肉末粥的做法🍴

秋天到了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的山药肉末粥绝对是暖胃又暖心的选择！✨今天就来教大家如何制作这道美味又营养的家常粥吧～💖

首先准备好食材：新鲜的山药一根、瘦猪肉适量、大米一小碗、生姜几片、葱花少许。先把大米淘洗干净，然后放入锅中加水煮成半熟状态。（记得水量要多一些哦，这样熬出来的粥才更香浓～💦）

接着处理山药和肉末。将山药去皮切丁，用清水泡着防止氧化；猪肉剁成细末后用少量盐、生抽腌制一下提味。当粥快熟时，加入山药丁继续熬煮，大概10分钟后放入肉末搅拌均匀，再煮上几分钟直至肉末变色即可。调味时可以加点胡椒粉或香油提升香气，最后撒上葱花点缀就大功告成啦～🌿

这道粥不仅口感细腻滑嫩，还富含膳食纤维与蛋白质，特别适合秋冬季节食用，快动手试试吧！💪✨