家常烧鼓眼鱼怎么做 🐟🔥
2025-03-15 20:01:55
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导读 夏天到了,餐桌上的美味也要跟上节奏!今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——家常烧鼓眼鱼🐟。首先准备好新鲜的鼓眼鱼,清洗干净后用少许...
夏天到了,餐桌上的美味也要跟上节奏!今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——家常烧鼓眼鱼🐟。首先准备好新鲜的鼓眼鱼,清洗干净后用少许盐腌制一会儿。接着准备配料,姜片、蒜瓣和葱花必不可少,再切点青红椒增加色彩。热锅倒油,放入姜片爆香,然后将鼓眼鱼轻轻放入煎至两面金黄。接着加入适量酱油、料酒调味,倒入热水没过鱼身,大火煮开后转小火慢炖。期间可以尝一下汤汁的味道,适当调整咸淡。最后撒上葱花和蒜末,放入青红椒点缀,一盘色香味俱全的家常烧鼓眼鱼就完成啦!😋这道菜鱼肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用,简直是夏日餐桌上的救星!🍚💕
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