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美式芝士蛋糕的做法 🍰🧀

导读 🌟美式芝士蛋糕以其浓郁的口感和细腻的质地深受大家喜爱。制作这款蛋糕并不复杂,只需要准备好材料和耐心,就能轻松在家享受到这份美味。首...

🌟美式芝士蛋糕以其浓郁的口感和细腻的质地深受大家喜爱。制作这款蛋糕并不复杂,只需要准备好材料和耐心,就能轻松在家享受到这份美味。首先需要准备奶油奶酪 cream cheese、鸡蛋 egg、砂糖 sugar 和消化饼干 digestive biscuits 等主要原料。

🍴接下来,将消化饼干压碎后混合融化的黄油 butter,铺在模具底部作为蛋糕底,放入冰箱冷藏定型。然后在另一个碗中搅拌软化的奶油奶酪和砂糖,直到顺滑无颗粒,接着逐个加入鸡蛋并充分搅拌均匀。

第三段:🔥预热烤箱至摄氏160度,将混合好的奶酪糊倒入模具中,轻轻震动几下排出气泡。最后放入烤箱中层,水浴烘烤约一个小时,待表面凝固且微微上色即可取出冷却,再放入冰箱冷藏至少四小时以上让其更加紧实。

第四段:🎉完成后的美式芝士蛋糕搭配新鲜水果或果酱更是锦上添花,无论是家庭聚会还是个人享受都是一道绝佳甜品!快动手试试吧,让甜蜜滋味萦绕你的味蕾~

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