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🌟私家红烧塔嘛鱼的做法🍴🐟

导读 塔嘛鱼,肉质细嫩、鲜香无比,是许多人餐桌上的心头好!今天就来分享一道简单又美味的私家红烧塔嘛鱼做法,让你在家也能轻松享受餐厅级别的...

塔嘛鱼,肉质细嫩、鲜香无比,是许多人餐桌上的心头好!今天就来分享一道简单又美味的私家红烧塔嘛鱼做法,让你在家也能轻松享受餐厅级别的美味!✨

首先准备好食材:新鲜的塔嘛鱼一条、生姜几片、蒜瓣少许、小葱两根,以及酱油、料酒、糖和盐等调味料。💡

1️⃣ 将鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几刀,方便入味;同时用少许盐腌制片刻。

2️⃣ 热锅凉油,将鱼煎至两面金黄,捞出备用。煎鱼时记得小心翻面哦~🍳🔥

3️⃣ 锅中留底油,放入姜片和蒜末爆香,随后加入适量酱油、料酒和糖调成酱汁,再倒入适量清水。

4️⃣ 把煎好的鱼放回锅中,小火慢炖约15分钟,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🌿

这道红烧塔嘛鱼色泽诱人,香气扑鼻,每一口都充满了幸福感~😋💕 想吃的朋友快试试吧!

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