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蔬果清炖牛肉汤的做法 🥗🥩🍲

导读 🌟 准备食材想要制作一道健康美味的蔬果清炖牛肉汤,你需要准备新鲜的牛腩500克、胡萝卜2根、土豆1个、洋葱半个、西红柿2个,还有几片姜和...

🌟 准备食材

想要制作一道健康美味的蔬果清炖牛肉汤,你需要准备新鲜的牛腩500克、胡萝卜2根、土豆1个、洋葱半个、西红柿2个,还有几片姜和一些葱段。此外,别忘了清水和适量的盐调味。✨

💪 烹饪步骤

首先,将牛腩切块后用热水焯水去血沫,捞出备用。接着,在锅中加入清水,放入牛腩、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖1小时,让牛肉充分释放鲜味。⏳

🌿 加入蔬菜

一小时后,依次加入切块的胡萝卜、土豆和洋葱,继续炖煮30分钟。最后放入西红柿,再炖15分钟,直到所有食材软烂入味。此时,撒上适量盐调味即可出锅!调味时可以根据个人口味调整哦~🍴

💚 享受美味

这道汤清淡却不失浓郁,既有牛肉的醇香,又有蔬菜的清甜,特别适合秋冬季节享用。一碗热腾腾的蔬果清炖牛肉汤端上桌,暖心又暖胃!🍲💕

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