扇贝蒸蒜蓉大虾的做法 🦐🌟

夏日炎炎，来一道简单又美味的海鲜料理吧！扇贝搭配蒜蓉大虾，不仅颜值爆表，还鲜香四溢。准备新鲜的大虾和饱满的扇贝，先将大虾去壳留尾，背部开边去虾线，用少许盐腌制片刻，保持虾肉的嫩滑口感。接着将扇贝清洗干净，准备好蒜末、姜丝以及葱花，为后续的调味做足准备。✨

热锅冷油，放入蒜末炒至金黄，散发出浓郁的香气后，加入适量生抽和蚝油调成酱汁。将腌好的虾仁均匀裹上蒜蓉酱，再逐一摆放在扇贝上，形成完美的组合。此时，将处理好的食材整齐地码入盘中，撒上几片香菜叶点缀，增添一丝清新气息。🌿

第三段：最后一步，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约8分钟即可出锅。出锅时淋上一勺热油，瞬间激发食材的鲜味。这道菜肴不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合与家人朋友共享美食时光。快动手试试吧，让餐桌充满海洋的味道！🍴🎉