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✨冬菇木耳蒸鸡的做法 ✨

导读 🌟【准备食材】首先,准备好新鲜的鸡肉、干冬菇和黑木耳。冬菇的香气浓郁,木耳滑嫩爽口,与鸡肉搭配简直是绝配!还需要一些姜丝、葱花调味...

🌟【准备食材】

首先,准备好新鲜的鸡肉、干冬菇和黑木耳。冬菇的香气浓郁,木耳滑嫩爽口,与鸡肉搭配简直是绝配!还需要一些姜丝、葱花调味,以及生抽、蚝油来提鲜。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~

🍴【烹饪步骤】

1️⃣ 将干冬菇和黑木耳提前泡发,清洗干净后切小块备用。鸡肉洗净后切成适口大小,用少许盐、生抽腌制片刻。

2️⃣ 在盘子里铺上一层泡发好的冬菇和木耳,再将腌制好的鸡肉均匀摆放在上面。撒上姜丝,淋上适量蚝油,最后滴几滴香油增香。

3️⃣ 锅中加水烧开后,将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,瞬间提升颜值!

🍲【美味享用】

一道色香味俱全的冬菇木耳蒸鸡就完成啦!这道菜低脂健康,特别适合追求清淡饮食的朋友。冬菇的醇厚、木耳的爽滑加上鸡肉的鲜嫩,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,让家人感受这份简单却温暖的幸福~💕

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