🌟四川红糖凉糕怎么做?甜品控必学!😋
2025-03-16 07:05:33
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导读 提到四川美食,除了麻辣火锅和串串香,还有这道清凉甜蜜的红糖凉糕!它口感软糯,甜而不腻,简直是夏日解暑的最佳选择。👇一起来学做这款地...
提到四川美食,除了麻辣火锅和串串香,还有这道清凉甜蜜的红糖凉糕!它口感软糯,甜而不腻,简直是夏日解暑的最佳选择。👇一起来学做这款地道川味甜品吧!
首先准备好食材:糯米粉、红糖、清水和一些熟芝麻。✨第一步是调制糯米浆,将糯米粉与适量水混合搅拌均匀,确保没有颗粒感。接着上锅蒸至半熟状态,中途记得搅拌几次哦!⏰
待糯米浆完全蒸熟后,倒入模具中冷却定型。等凉糕凝固后切块,淋上浓郁的红糖浆,撒上几粒芝麻点缀,最后放入冰箱冷藏半小时。❄️这样不仅更爽口,还能让红糖的味道更加浓郁。
快试试吧!这道简单又美味的红糖凉糕,绝对能让你感受到四川风味的独特魅力~🍴💕
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