🌟白汤鲫鱼的做法🐟

秋天是吃鲫鱼的好时节，今天教大家做一道鲜美无比的白汤鲫鱼！🍲✨首先准备好新鲜的鲫鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻。姜片和葱段是必不可少的调味料哦～Knife🔪切几片姜，葱打结备用。

接着热锅冷油，放入鲫鱼小火慢煎，两面金黄即可捞出。此时倒入开水，水量要没过鱼身，加入姜片和葱结，大火煮沸转中小火慢炖。🔥⏰大概20分钟后，你会发现汤色逐渐变成诱人的奶白色，这就是鲫鱼特有的胶原蛋白在起作用呢！

最后根据个人口味加点盐和胡椒粉调味，撒上香菜点缀就完成啦！🌿 Dish摆盘时可以配上一碗热腾腾的米饭🍚，简直幸福感爆棚！快动手试试吧，让你的厨房充满鱼香四溢的味道～🐟🍛