🌟打印打卤面的做法🍜
2025-03-16 07:48:31
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导读 今天给大家分享一道家常美味——打卤面的做法!这道菜色香味俱佳,特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。😋首先准备食材:面条、鸡蛋、...
今天给大家分享一道家常美味——打卤面的做法!这道菜色香味俱佳,特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。😋
首先准备食材:面条、鸡蛋、木耳、香菇、黄花菜、五花肉、葱姜蒜等。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦!💡
接着开始制作卤汁:先将五花肉切片炒至金黄,加入葱姜蒜爆香后,放入切好的香菇、木耳和黄花菜翻炒均匀。然后打入鸡蛋,搅拌成蛋花状,最后倒入适量清水,煮沸后加入生抽、老抽、盐调味。🔥
与此同时,另起一锅煮面条。面条煮好后捞出,浇上刚刚做好的浓郁卤汁,再撒些葱花点缀,一碗热腾腾的打卤面就完成啦!🍛✨
快来试试吧,保证让你吃得满嘴留香,幸福感爆棚!🍴💕
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