千张结红烧肉怎么做 🍲🍴

✨【千张结红烧肉】的家常做法分享给大家！这道菜色香味俱全，肉质软糯，千张结吸收了浓郁的酱汁，每一口都让人回味无穷。首先准备好五花肉、千张、生姜、蒜、生抽、老抽、糖和料酒等食材。先把五花肉切块焯水去腥，再用油煎至表面金黄，放入姜片爆香。接着加入适量的生抽、老抽调色调味，倒入少许料酒去腥增香。把泡好的千张打成结，放入锅中与五花肉一起炖煮。小火慢炖40分钟，期间记得翻动，防止粘锅。最后撒上些许白糖提鲜，收汁即可出锅。盘中千张结红烧肉色泽诱人，肥而不腻，入口即化，搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！😋🍛