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豆角肉丝炖土豆怎么做 🍠🍴

导读 ✨【家常美味,简单又营养】✨豆角肉丝炖土豆是一道色香味俱全的经典家常菜,深受大人小孩的喜爱。这道菜不仅做法简单,而且食材易得,非常...

✨【家常美味,简单又营养】✨

豆角肉丝炖土豆是一道色香味俱全的经典家常菜,深受大人小孩的喜爱。这道菜不仅做法简单,而且食材易得,非常适合忙碌的工作日!

🌟【准备食材】🌟

首先,准备好新鲜的豆角、五花肉、土豆,以及一些葱姜蒜作为调味料。将豆角洗净切段,土豆去皮切块,五花肉切成薄片备用。💡小贴士:土豆切好后可以泡在水中防止氧化变黑哦!

🔥【烹饪步骤】🔥

1️⃣ 热锅凉油,先下入五花肉煸炒至微黄出油,加入葱姜蒜爆香。

2️⃣ 倒入豆角翻炒均匀,再放入土豆块,继续翻炒几分钟。

3️⃣ 加入适量清水没过食材,调入生抽、老抽、盐和少许糖提味,盖上锅盖焖煮约15分钟。

4️⃣ 最后开盖收汁,待汤汁浓稠即可出锅!

😋【美味享用】😋

一盘热腾腾的豆角肉丝炖土豆端上桌,香气扑鼻,土豆软糯,豆角清脆,肉丝鲜嫩多汁。搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是一道让人胃口大开的佳肴!💕

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