豆角肉丝炖土豆怎么做 🍠🍴

✨【家常美味，简单又营养】✨

豆角肉丝炖土豆是一道色香味俱全的经典家常菜，深受大人小孩的喜爱。这道菜不仅做法简单，而且食材易得，非常适合忙碌的工作日！

🌟【准备食材】🌟

首先，准备好新鲜的豆角、五花肉、土豆，以及一些葱姜蒜作为调味料。将豆角洗净切段，土豆去皮切块，五花肉切成薄片备用。💡小贴士：土豆切好后可以泡在水中防止氧化变黑哦！

🔥【烹饪步骤】🔥

1️⃣ 热锅凉油，先下入五花肉煸炒至微黄出油，加入葱姜蒜爆香。

2️⃣ 倒入豆角翻炒均匀，再放入土豆块，继续翻炒几分钟。

3️⃣ 加入适量清水没过食材，调入生抽、老抽、盐和少许糖提味，盖上锅盖焖煮约15分钟。

4️⃣ 最后开盖收汁，待汤汁浓稠即可出锅！

😋【美味享用】😋

一盘热腾腾的豆角肉丝炖土豆端上桌，香气扑鼻，土豆软糯，豆角清脆，肉丝鲜嫩多汁。搭配一碗白米饭，简直幸福到飞起！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道让人胃口大开的佳肴！💕