🌿清炒折耳根的做法 🍴
2025-03-16 15:20:33
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导读 提到折耳根,这可是许多人心中的独特美味!✨它的味道虽有点特别,但搭配得当,绝对能让人回味无穷。今天就来教大家如何制作一道简单又美味...
提到折耳根,这可是许多人心中的独特美味!✨它的味道虽有点特别,但搭配得当,绝对能让人回味无穷。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的清炒折耳根吧!
首先,准备好新鲜的折耳根,洗净后沥干水分。建议选择嫩芽部分,口感更佳哦!🌶️同时准备一些蒜末和辣椒圈,为菜品增添香气与辣味。
热锅凉油,先放入蒜末爆香,再加入折耳根快速翻炒。记得火候要适中,避免炒老了影响口感。接着撒上适量盐调味,最后加入辣椒圈提色增味。短短几分钟,一盘翠绿鲜嫩的清炒折耳根就完成了!👀
这道菜不仅保留了折耳根的独特风味,还清爽开胃,非常适合夏天食用。😋快来试试吧,说不定你会爱上这种独特的滋味呢!🍴✨
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