东北芸豆土豆炖排骨怎么做 🍠🍛骨头汤

段落一：东北菜讲究的就是食材新鲜和原汁原味，今天教大家做一道经典的家常菜——芸豆土豆炖排骨。首先准备好新鲜的排骨、芸豆、土豆，还有姜片和大料等调味品。排骨焯水去腥，芸豆摘洗干净，土豆切块备用，准备工作完成后就可以开始烹饪啦！

段落二：锅中放少许油，加入姜片爆香，放入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量热水，加入大料、料酒，大火煮开后转小火慢炖约半小时。这时可以加入芸豆和土豆块，继续炖煮15-20分钟，直到排骨软烂，土豆绵软，芸豆翠绿。

段落三：最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的东北芸豆土豆炖排骨就完成啦！香气扑鼻，营养丰富，绝对是秋冬季节暖胃的好选择。😋🍴快动手试试吧！