网红小毛蟹的做法 🦀✨

最近，网红小毛蟹在网络上火得一塌糊涂！这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的小毛蟹，清洗干净后备用。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，散发出诱人的香气。然后将处理好的小毛蟹倒入锅中翻炒，加入适量的料酒去腥提鲜。随后撒上辣椒粉、孜然粉，让每一寸蟹肉都裹满调料，红彤彤的颜色让人垂涎三尺。最后，淋上秘制酱汁，大火收汁，直到汤汁浓郁粘稠即可出锅。装盘时可以点缀一些香菜叶，既美观又增添风味。这样一道色香味俱全的网红小毛蟹就完成啦！快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥