蒜香小龙虾的做法 🦞✨
2025-03-17 00:03:56
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导读 炎炎夏日,怎能少了一盘鲜香诱人的蒜香小龙虾?剥开壳后那弹嫩的虾肉,搭配浓郁的蒜香味,简直是味蕾的极致享受!首先准备好新鲜小龙虾和大...
炎炎夏日,怎能少了一盘鲜香诱人的蒜香小龙虾?剥开壳后那弹嫩的虾肉,搭配浓郁的蒜香味,简直是味蕾的极致享受!首先准备好新鲜小龙虾和大蒜,还有姜片、葱段等调料。将小龙虾刷洗干净,去除泥沙和头部杂质,这一步可别偷懒哦。同时,将大蒜剁成蒜蓉备用,这样能更好地激发蒜香。
热锅冷油,放入蒜蓉小火慢慢炒至金黄,散发出浓郁香气时加入姜片和葱段提味。接着倒入处理好的小龙虾翻炒均匀,让每只虾都裹上金黄的蒜香酱汁。随后加入适量生抽、料酒和少许糖调味,再添一小碗清水焖煮几分钟,让小龙虾充分吸收调料的味道。最后大火收汁,撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱佳的蒜香小龙虾就完成啦!
第三段:趁热享用吧!剥开虾壳,蘸上汤汁送入口中,蒜香四溢,鲜嫩多汁,让人欲罢不能!配上冰镇啤酒或凉爽饮料,绝对是夏日聚会的最佳选择!快动手试试这道简单又美味的蒜香小龙虾吧,给你的餐桌增添一抹亮色吧!🎉🍴
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