蒜香小龙虾的做法 🦞✨

炎炎夏日，怎能少了一盘鲜香诱人的蒜香小龙虾？剥开壳后那弹嫩的虾肉，搭配浓郁的蒜香味，简直是味蕾的极致享受！首先准备好新鲜小龙虾和大蒜，还有姜片、葱段等调料。将小龙虾刷洗干净，去除泥沙和头部杂质，这一步可别偷懒哦。同时，将大蒜剁成蒜蓉备用，这样能更好地激发蒜香。

热锅冷油，放入蒜蓉小火慢慢炒至金黄，散发出浓郁香气时加入姜片和葱段提味。接着倒入处理好的小龙虾翻炒均匀，让每只虾都裹上金黄的蒜香酱汁。随后加入适量生抽、料酒和少许糖调味，再添一小碗清水焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收调料的味道。最后大火收汁，撒上一把葱花点缀，一盘色香味俱佳的蒜香小龙虾就完成啦！

第三段：趁热享用吧！剥开虾壳，蘸上汤汁送入口中，蒜香四溢，鲜嫩多汁，让人欲罢不能！配上冰镇啤酒或凉爽饮料，绝对是夏日聚会的最佳选择！快动手试试这道简单又美味的蒜香小龙虾吧，给你的餐桌增添一抹亮色吧！🎉🍴