🌱素炒蚕豆这样做，简单又美味！🍴

春天来了，蚕豆也到了最鲜嫩的时候！✨今天教大家做一道简单又营养的家常菜——素炒蚕豆。首先准备好新鲜的蚕豆、蒜末和一些葱花，再准备一点盐和橄榄油。剥好的蚕豆放入沸水中焯一下，这样可以保持翠绿的颜色哦～👀焯好后沥干水分备用。

接着热锅倒油，先爆香蒜末，散发出诱人的香气～💡然后加入蚕豆快速翻炒几下，撒上少许盐调味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的素炒蚕豆就完成啦！🎉这道菜不仅做法简单，还保留了蚕豆本身的清甜口感，非常适合搭配米饭享用。🍚吃完后还能感受到舌尖上的春天味道，快试试吧！🌸