您的位置:首页 >美食 >

🌟香菇滑鸡腊肉煲仔饭这样做,米饭粒粒飘香!🍴

导读 ✨首先准备好食材:新鲜香菇一朵、鸡肉一块、腊肉几片、大米适量、青菜少许。💡第一步,把香菇切片,鸡肉切块,用生抽、蚝油、料酒腌制15分...

✨首先准备好食材:新鲜香菇一朵、鸡肉一块、腊肉几片、大米适量、青菜少许。💡

第一步,把香菇切片,鸡肉切块,用生抽、蚝油、料酒腌制15分钟,让鸡肉更入味。鸡肉腌制的时候,大米提前泡水半小时,这样煮出来的饭更有嚼劲。🍚

第二步,在砂锅底部刷一层薄薄的油,铺上泡好的米,加水没过米约一指节,小火开始煮。当米饭快干时,将腊肉和香菇均匀铺在米饭上,继续焖煮至腊肉出油,香味四溢。🍖

第三步,最后放入腌好的鸡肉,盖上锅盖,小火再焖5分钟。开盖撒上青菜,淋一圈热油,瞬间香气扑鼻而来!🍃

✅一锅热腾腾的香菇滑鸡腊肉煲仔饭就完成啦!每一口都能感受到米饭的香糯、鸡肉的嫩滑、腊肉的醇香,简直是人间美味!😋

美食日常 煲仔饭做法 家常菜

版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。
关键词: