油淋豆腐怎么做 🍴✨

✨【开胃小菜——油淋豆腐】✨

油淋豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做却让人食欲大增！首先准备好嫩豆腐一块，用清水冲洗后切成厚片，摆放在盘中。接着准备调料，切一些蒜末、姜丝和葱花，再备好辣椒粉和花椒粒。烧热少许油，将热油均匀地淋在豆腐上，瞬间香气四溢。随后，在锅中加入少量油，放入蒜末、姜丝爆香，再撒入适量辣椒粉和花椒粒翻炒几下，最后淋上一勺生抽和香醋，混合均匀后浇在豆腐上。最后点缀些葱花，这道菜就完成了！😋

🌟 小贴士：热油淋豆腐时动作要快，这样才能锁住豆腐的鲜嫩口感哦！🌟

快来试试吧，这道菜不仅颜值在线，味道更是绝了！🍲🔥