😊 自制牛肉丸子汤的做法 🥣

寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛肉丸子汤绝对是暖心首选！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！😋

首先准备食材：新鲜牛肉500克、大白菜几片、胡萝卜半根、小葱少许、生姜一小块。将牛肉剁成肉泥，加入切碎的小葱和姜末，再撒入适量盐、胡椒粉调味。用筷子顺时针搅拌至肉馅上劲儿，这样煮出来的丸子才Q弹有嚼劲哦！💪

接着开始制作丸子：用手挤出小肉球，放入温水中慢慢煮熟。等丸子浮起来后，捞出备用。然后另起一锅热水，放入切好的胡萝卜片和白菜叶，煮至断生后再加入牛肉丸子，调入少许酱油提鲜。最后撒上葱花点缀，一碗香气扑鼻的牛肉丸子汤就完成啦！🎉

喝上一口汤，暖意直达心底，是不是特别满足呢？💕 快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的冬日惊喜！✨