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😊 自制牛肉丸子汤的做法 🥣

导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的牛肉丸子汤绝对是暖心首选!今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!😋首先准备食材:新鲜牛肉500克、大白菜...

寒冷的冬天,一碗热腾腾的牛肉丸子汤绝对是暖心首选!今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!😋

首先准备食材:新鲜牛肉500克、大白菜几片、胡萝卜半根、小葱少许、生姜一小块。将牛肉剁成肉泥,加入切碎的小葱和姜末,再撒入适量盐、胡椒粉调味。用筷子顺时针搅拌至肉馅上劲儿,这样煮出来的丸子才Q弹有嚼劲哦!💪

接着开始制作丸子:用手挤出小肉球,放入温水中慢慢煮熟。等丸子浮起来后,捞出备用。然后另起一锅热水,放入切好的胡萝卜片和白菜叶,煮至断生后再加入牛肉丸子,调入少许酱油提鲜。最后撒上葱花点缀,一碗香气扑鼻的牛肉丸子汤就完成啦!🎉

喝上一口汤,暖意直达心底,是不是特别满足呢?💕 快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的冬日惊喜!✨

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