🌟肉夹馍の家常做法🍴😋
2025-03-17 10:47:12
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导读 今天教大家做一款经典的中式美食——肉夹馍!🍖✨首先准备好食材:五花肉、面粉、青椒、葱姜蒜等。先把五花肉切块焯水去腥,再用葱姜蒜爆香...
今天教大家做一款经典的中式美食——肉夹馍!🍖✨首先准备好食材:五花肉、面粉、青椒、葱姜蒜等。先把五花肉切块焯水去腥,再用葱姜蒜爆香后加入老抽、生抽、料酒和冰糖炖煮至软烂,最后加入青椒提味,肉香四溢!🍲💛
接着制作馍馍部分,将面粉加水揉成光滑面团,醒发半小时后分成小剂子,擀平后放入平底锅中烙至两面金黄。🔥🍞这样外酥内软的馍就完成啦!
最后,把炖好的肉剁碎,夹入热腾腾的馍中,撒上少许香菜或辣椒酱,咬一口满嘴留香!🍴🌿快动手试试吧,周末给自己和家人来一份暖胃又暖心的肉夹馍,幸福感爆棚哦~💖
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