您的位置:首页 >美食 >

开心果蛋糕怎么做 🍰✨

导读 😊 想在家里制作一款既美味又好看的甜点吗?今天就来教你做一款超级受欢迎的开心果蛋糕!这款蛋糕不仅颜值高,而且口感细腻,每一口都能感...

😊 想在家里制作一款既美味又好看的甜点吗?今天就来教你做一款超级受欢迎的开心果蛋糕!这款蛋糕不仅颜值高,而且口感细腻,每一口都能感受到幸福的味道。准备好食材后,让我们一起动手吧!

第一步,准备材料:新鲜鸡蛋4个、低筋面粉100克、细砂糖80克、牛奶50毫升、黄油50克,以及适量的开心果碎。😉

第二步,将黄油和牛奶混合加热至融化,然后稍微冷却备用。接着,将蛋黄与蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入一半的砂糖,搅拌均匀后,慢慢倒入黄油牛奶液,继续搅拌成顺滑的蛋黄糊。🌱

第三步,打发蛋白,分三次加入剩余的砂糖,直到蛋白呈现硬性发泡的状态。然后将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中,用切拌的方式轻轻混合均匀。最后筛入低筋面粉,翻拌均匀。🚀

第四步,将面糊倒入模具中,撒上一层开心果碎,放入预热好的烤箱,以170度烘烤约35分钟即可。⏰

第五步,取出蛋糕,放凉后脱模,就可以享受美味的开心果蛋糕啦!😋 无论是下午茶时间还是朋友聚会,这款蛋糕都能为你带来满满的幸福感。🌟

记得拍照分享你的作品哦!📸💕

版权声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。
关键词: