奶粉双皮奶怎么做 🥛🍮

最近特别想吃甜品，但是又不想太麻烦，于是想到用家里常备的奶粉来做一道简单又美味的双皮奶。双皮奶是一道经典的粤式甜品，口感细腻滑嫩，香甜可口，搭配上奶粉更是增添了一份浓郁的奶香味。首先准备好新鲜的牛奶和奶粉，将牛奶加热至温热状态，但不要煮沸，这样可以形成第一层奶皮。

接着将牛奶稍微冷却后加入适量的糖搅拌均匀，再加入奶粉混合，这样可以让双皮奶更加浓稠顺滑。将混合好的液体缓缓倒入碗中，静置一段时间，让其自然形成第二层奶皮。这个过程需要耐心等待，因为奶皮的形成直接影响到成品的口感哦。

第三段：等奶皮完全凝固后，就可以进行蒸制了。将碗放入蒸锅中，用中小火蒸约15-20分钟，直到双皮奶完全凝固。蒸好后取出放凉，最后撒上一些坚果碎或者水果丁作为点缀，不仅颜值提升，还能增加风味层次。一道简单又美味的奶粉双皮奶就完成啦！✨