🌟香辣带鱼，鲜香过瘾🍽️

今天给大家分享一道超有食欲的家常菜——香辣带鱼！🐟🌶️这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭一起享用。不仅做法简单，而且味道层次丰富，绝对让你吃得停不下来！

首先准备好新鲜的带鱼，清洗干净后切段备用。接着用料酒和姜片腌制去腥，让带鱼更加入味。腌制的同时可以准备调料：干辣椒、花椒、蒜末、葱花必不可少，再加入一勺豆瓣酱，瞬间香气四溢！🔥

热锅倒油，将带鱼煎至两面金黄，捞出备用。随后放入调料爆香，倒入适量清水或高汤，加入生抽、老抽调色调味。把煎好的带鱼放回锅中，小火慢炖几分钟，最后撒上葱花点缀即可出锅！✨

成品色泽红亮，香辣可口，每一口都带着浓郁的酱汁香味，简直是下饭神器！🍚快试试吧，保证让你回味无穷～😋