红枣馒头的做法 🍬✨
2025-03-18 13:50:51
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导读 🌟【红枣馒头】这样做香甜松软,早餐必备!🌟红枣馒头不仅颜值在线,还富含营养,是家庭早餐的理想选择。首先准备好食材:中筋面粉500克、
🌟【红枣馒头】这样做香甜松软,早餐必备!🌟
红枣馒头不仅颜值在线,还富含营养,是家庭早餐的理想选择。首先准备好食材:中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水250毫升,以及适量红枣干。😋
第一步,将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。⏰
第二步,红枣提前泡软切碎,撒入发酵好的面团中继续揉匀。此时的面团蓬松又柔软,散发出淡淡的枣香。🤗
第三步,将揉好的面团分成小剂子,搓圆后放入蒸锅二次醒发15分钟。最后开火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。💖
成品的红枣馒头色泽金黄,咬一口松软香甜,红枣的颗粒感更是加分!快来试试吧~👩🍳💕
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