🍜✨潮汕牛肉火锅的做法 | 一口鲜香，暖胃暖心✨🍜

寒冷的冬日里，没有什么比一顿热腾腾的潮汕牛肉火锅更治愈了！🍲🍴

首先准备好新鲜的牛肉，建议选择嫩滑的黄牛肉，切片时要逆着纹理切，这样吃起来才够嫩哦！🥩✨

接着是锅底的准备，推荐用牛骨熬制的清汤，加入几片姜和葱提味，简单却足够鲜美！🍲骨头汤咕噜咕噜地沸腾时，整个厨房都弥漫着诱人的香气。😋🔥

涮肉的时间很关键，牛肉只需几秒钟即可捞出，入口即化，满嘴留香！🥩🔥配上特制的沙茶酱或蒜泥酱油，风味更佳！🌟

最后别忘了搭配一些蔬菜和手打牛肉丸，清爽解腻又满足！🥬🐟

快来试试吧，温暖自己也温暖家人，一起感受潮汕火锅的魅力！💖❤️