🌸 清炒菊花菜:清新又健康的家常素菜做法 🥗
2025-03-18 17:28:22
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导读 秋天到了,菊花盛开,不仅赏心悦目,还能成为餐桌上的美味!今天教大家做一道简单又营养的清炒菊花菜。这道菜色香味俱佳,清爽不油腻,非常
秋天到了,菊花盛开,不仅赏心悦目,还能成为餐桌上的美味!今天教大家做一道简单又营养的清炒菊花菜。这道菜色香味俱佳,清爽不油腻,非常适合追求健康饮食的你!✨
准备工作 🍃
首先准备好新鲜的菊花菜(也叫油菊),清洗干净后沥干水分;再准备一些蒜末和姜丝提味。如果喜欢口感更丰富,可以加入少许红椒点缀,既增色又增香哦!
烹饪步骤 🔪
1️⃣ 热锅冷油,放入蒜末和姜丝爆香。
2️⃣ 加入菊花菜快速翻炒,保持大火快炒能让蔬菜更加脆嫩。
3️⃣ 根据个人口味加盐调味,最后撒上一点胡椒粉即可出锅。
小贴士 🌟
记得不要炒太久,以免破坏菊花菜的营养成分。装盘时还可以点缀几朵新鲜的菊花,美观又别致!
这样一道清炒菊花菜就完成啦!金黄翠绿的颜色让人食欲大开,清淡中带着微微的清香,是秋冬季节不可错过的健康美味。😋 快来试试吧! 🍂
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