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🌱翠绿的蒜薹炒肉,蒜头肉丝的做法_翠绿的蒜

导读 🌿 开胃小炒——翠绿蒜薹炒肉 🍴春天的气息里,怎能少了那一抹清新的蒜薹?翠绿欲滴的蒜薹搭配鲜嫩的猪肉丝,不仅颜色诱人,更是舌尖上的

🌿 开胃小炒——翠绿蒜薹炒肉 🍴

春天的气息里,怎能少了那一抹清新的蒜薹?翠绿欲滴的蒜薹搭配鲜嫩的猪肉丝,不仅颜色诱人,更是舌尖上的享受!这道菜简单易做,却充满家的味道。✨

第一步,准备好食材:新鲜蒜薹洗净切段,瘦肉切丝用少许盐、生抽腌制片刻。热锅凉油,先将肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。接着放入蒜薹,大火快炒,加入适量盐调味,最后把肉丝倒回锅中,与蒜薹充分混合,撒上些许胡椒粉提香即可出锅!🔥

💡 小贴士:蒜薹不宜久炒,保持脆嫩口感最佳。如果喜欢更丰富的味道,可以加入几片姜片或一勺蒜末爆香哦~💖

这道菜色香味俱全,既下饭又健康,快来试试吧!😋

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