🌟古早味蛋糕！终于不塌陷！西门子烤箱、蒸烤版💖

最近终于成功做出了不塌陷的古早味蛋糕🍰，忍不住分享给大家！这次用的是西门子烤箱搭配蒸烤功能，让蛋糕口感更细腻，香甜松软到停不下来～✨

制作过程其实并不复杂，只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶和玉米油🥛🍳，再借助西门子烤箱的精准控温技术，就能轻松搞定。记得先将蛋白打发至硬性发泡，再与蛋黄糊混合均匀，倒入模具时轻轻震几下排出气泡，这样可以有效避免塌陷哦💥。

最后一步就是用西门子烤箱的蒸汽辅助功能，设置上下火150℃烘烤50分钟⏰。当蛋糕表面金黄、香气四溢时，整个厨房都被幸福包围了～😋快试试吧，说不定你也能成为朋友圈里的烘焙达人呢！🍰🎉