红烧海参的家常做法 | 一道简单又美味的海鲜料理 🍲👌

今天，让我们一起来学习如何制作一道简单又美味的家常菜——红烧海参！😋 海参是一种营养价值极高的食材，搭配上特制的酱汁，不仅味道鲜美，而且营养丰富。👨‍🍳👩‍🍳

准备材料：

- 海参 🐙：500克

- 生姜 🥔：适量

- 蒜瓣 💿：适量

- 青葱 🌱：适量

- 生抽酱油 🍯：适量

- 老抽酱油 ✨：少许

- 白糖 🍬：适量

- 料酒 🍺：适量

- 清水 💧：适量

制作步骤：

1. 将海参提前泡发好，清洗干净，切成适口大小。💦

2. 生姜切片，蒜瓣拍碎，青葱切段备用。🌿

3. 热锅凉油，下入生姜和蒜瓣爆香。🔥

4. 加入海参翻炒均匀，再加入料酒去腥。🍷

5. 倒入适量清水，加入生抽、老抽和白糖调味。💧🎨

6. 大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠。🌊

7. 最后撒上青葱段，即可出锅享用啦！🍴

一道美味的红烧海参就完成啦！这道菜色泽诱人，口感滑嫩，绝对让你爱不释手！😍 还等什么？赶快动手试试吧！💪