蒸焖子的做法视频 🎥 米粉美食大公开

蒸焖子，一道源自中国北方的传统美食，深受大家的喜爱。今天就让我们一起走进这道美味的制作过程吧！首先，准备好所需的食材：绿豆淀粉、水和一些调味料。接着，按照以下步骤开始制作：

1. 将绿豆淀粉与适量的水混合均匀，形成稠糊状。

2. 准备一个耐热的容器，底部铺上一层薄薄的油，倒入调好的淀粉糊。

3. 将容器放入已经烧开水的大锅中，用中小火慢慢蒸制。

4. 蒸至表面凝固且无白色生粉时即可取出，待其完全冷却后切块。

5. 最后，根据个人口味加入蒜泥、酱油、醋等调料，搅拌均匀。

这样做出来的蒸焖子，口感滑嫩，味道鲜美，非常适合夏天食用。快拿起手机，记录下这美好的时刻吧！😋🍴