白虾的做法 🦞

炎炎夏日，来一盘清爽美味的白虾是再合适不过了。白虾因其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。今天就来分享几种简单又美味的白虾做法吧！

首先，让我们来试试 清蒸白虾：

1. 将新鲜的白虾洗净，剪去长须和尖刺。

2. 准备一些葱姜丝铺在盘底，将白虾整齐地摆放在上面。

3. 大火蒸煮5-8分钟，根据虾的大小适当调整时间。

4. 蒸好后淋上少许酱油和香油即可。

接下来是 蒜蓉烤白虾：

1. 白虾同样需要先处理干净。

2. 用刀背轻轻敲打虾背，使其更容易入味。

3. 准备蒜蓉酱料，均匀涂抹在每只虾上。

4. 烤箱预热至200°C，放入虾烤约10分钟即可。

最后是 白灼白虾：

1. 锅中加水烧开，加入适量盐和姜片。

2. 水开后放入白虾，大火煮沸后再煮2-3分钟。

3. 煮好的虾捞出过冷水，保持鲜嫩口感。

4. 配以自己喜欢的蘸料，如辣椒油或蒜泥等。

这些简单的做法不仅能够保留白虾原有的鲜美，还能让你轻松在家享受到餐厅级别的美味。快动手试试吧！记得在烹饪过程中注意安全，享受美食的同时也要保护好自己哦！🌟