白菜香菇素饺子的做法 🥟🌿

寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的白菜香菇素饺子再合适不过了！不仅健康美味，还能让家人吃得暖心又满足。今天就教大家如何亲手制作这道家常美食吧！😋

首先准备食材：新鲜白菜、香菇、胡萝卜和豆腐是主角，搭配一些香葱和姜末提味。将白菜切碎后用少许盐腌制片刻，挤干水分备用；香菇泡发后剁成小丁，胡萝卜擦丝，豆腐压成泥状，所有材料混合后加入适量酱油、香油和胡椒粉调味，搅拌均匀即成馅料。✨

接下来就是包饺子环节啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，可以根据个人喜好捏出不同的花边。如果觉得麻烦，也可以直接封口即可。煮饺子时水开后下锅，点三次凉水，待饺子浮起就熟透啦！🍜

最后配上一碗醋或辣椒油蘸着吃，每一口都充满了幸福感！无论是周末家庭聚餐还是平日的小确幸，这道白菜香菇素饺子都能为餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，让你的厨房充满爱的味道❤️！