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菜包子馅的做法 🍞🥟

导读 最近天气转凉,正是吃包子的好时节!作为一个爱吃包子的小吃货,今天就来分享一下菜包子馅的做法吧~✨首先准备好食材:新鲜的白菜或者韭菜

最近天气转凉,正是吃包子的好时节!作为一个爱吃包子的小吃货,今天就来分享一下菜包子馅的做法吧~✨

首先准备好食材:新鲜的白菜或者韭菜、豆腐干、香菇、胡萝卜等都是不错的选择。把这些蔬菜清洗干净后切碎,再把豆腐干和香菇也切成小丁。接着起锅热油,先炒香葱姜蒜,然后依次放入蔬菜丁翻炒,加入适量的盐、酱油调味,最后撒上一些胡椒粉提味。如果你喜欢肉馅,也可以提前将猪肉剁成肉末,与蔬菜混合,这样味道会更丰富哦~😋

接下来就是包包子啦!用现成的包子皮或者自己和面擀皮都可以。将调好的馅料放在包子皮中央,捏紧边缘封口,一个圆滚滚的包子就完成啦!记得蒸之前可以在包子表面刷一层薄薄的油,防止粘锅。大火蒸上15分钟,香喷喷的菜包子就可以出锅啦!🎉

咬一口热腾腾的包子,菜香四溢,幸福感瞬间爆棚!快试试吧~💛

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