维生素作用及功能 🍓🥕🍋

维生素是人体不可或缺的微量营养素，它们虽然需求量小，但对健康却起着至关重要的作用。维生素分为脂溶性和水溶性两大类，各自承担着不同的生理功能。

首先，脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）主要储存在肝脏和脂肪组织中，帮助维持视力、骨骼健康以及凝血功能。例如，维生素A对眼睛健康至关重要，缺乏它可能导致夜盲症；而维生素D则能促进钙吸收，预防骨质疏松。其次，水溶性维生素（如B族维生素和维生素C）不能在体内储存，需每日补充。它们参与能量代谢、神经传导，并增强免疫力。比如，维生素C能有效对抗自由基，保护细胞免受损伤。

日常生活中，我们可以通过均衡饮食获取这些宝贵的营养素。新鲜水果（草莓、橙子）、蔬菜（胡萝卜、菠菜）和坚果都是不错的选择。合理摄取维生素不仅能提升身体素质，还能让我们活力满满，迎接每一天的挑战！💪🌈